L’Enoteca

negozionew16        

Il vino è per tutti, almeno in Italia. Basta scegliere bene.

Abbiamo un patrimonio inestimabile di varietà e qualità, e tantissimi viticoltori e produttori che credono nel loro lavoro.
Alla Botte Piccola seleziono personalmente le Cantine che mi garantiscono prodotti con un buon rapporto qualità/prezzo, partendo sempre dal presupposto che il vino è il risultato di conoscenza e fatica, investimenti in tecnologie e ricerca, e un anno di lavoro per farlo. Imprescindibile è la valutazione degli aspetti relativi all’etica di produzione e alla sostenibilità ambientale dei fornitori, cercando il più possibile un rapporto diretto con i viticoltori. Trovate quindi vini di piccole e medie realtà a conduzione familiare e cantine cooperative di comprovata esperienza e riconoscimento, in un’assortimento volutamente non ridondante ma sicuramente qualitativo e interessante, per tutte le occasioni, dal bere quotidiano all’evento speciale.
Apprezzo e seguo le filosofie di minor intervento possibile in cantina, che danno origine a vini vivi, prodotti “in sottrazione”, ma purchè ben tecnicamente supportati e, sembra ovvio ma non è sempre così, che siano semplicemente buoni da bere. Sul rapporto tra uomo e vino tendo a farmi una mia idea ponderata e sempre in evoluzione, cosa che richiede il giusto tempo e una ricerca di informazioni costante.
Mi piace variare ciclicamente le proposte e puntare su vini con una storia da raccontare e che siano alla portata di tutti. Dalle centinaia di varietà di vitigni e zone vinicole di cui il nostro paese è ricco nascono moltissimi vini dalla netta identità e profondamente rappresentativi del territorio d’origine, magari lontani dalle luci dei riflettori e dai grandi numeri delle logiche puramente commerciali, ma che vale la pena riscoprire. 
Periodicamente organizzo degustazioni ed eventi per promuovere i vini ma anche per ascoltare i Vostri pareri, in modo da orientarmi verso i gusti della mia clientela e offrire così un’enoteca dinamica e propositiva.
Altrettanto interessante è la proposta di spumanti, metodi classici e champagne, magnum, passiti, grappe, liquori e distillati di qualità. 

enoteca  enoteca-bottiglie-pregiate-regalo   champagne-regalo-natale


Alla Botte Piccola trovi in media 300 etichette nazionali ed estere con una sezione dedicata ai vini del territorio ed una ampia selezione di formati speciali.

Oltre ad un ventaglio di fornitori collaudati e di fiducia costantemente presenti, la nostra è una selezione dinamica e stagionale con proposte sempre differenti. Passa a scoprire cosa c’è di nuovo o scarica il nostro listino aggiornato a questo link.

Per i vini non disponibili è possibile richiederne prenotazione, in cartoni da 6 bottiglie.


legenda-WEB

Sui nostri scaffali trovi indicazioni per orientarti nella scelta dei vini, siamo comunque sempre a disposizione per consigliarti al meglio o raccontarti in dettaglio la storia di ogni etichetta proposta.

negozionew12     negozionew18     negozionew13

Selezione di grappe, liquori, amari e distillati.

Abbiamo tante etichette per ogni esigenza e palato, vieni in negozio a scoprire l’offerta, sempre in costante arricchimento.
Selezioni Speciali in confezioni regalo.

I nostri marchi storici:

 logopisoni-grappecastelli logo xxx


Altri servizi offerti:

  • Confezioni regalo.
  • Consulenza e assistenza catering, associazioni e privati per eventi e serate dedicate.
  • Soluzioni personalizzate per rifugi di montagna e agriturismi.
  • Proposte promozionali periodiche.
Pubblicità